やってみた

アジでカレー作って悪いか!まず蒸してみる。

グリーンカレーのペースト!

オリーブオイルで香りが出るように炒めてみる

アジほぐし身入れてさらに炒めたら
あとは鶏ガラスープ投入、ナンプラーで味付け。
豆の水煮もぶちこんでみる。

仕上げにココナツミルク!
どーだ、辛いぞぅ〜
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コメント
そうか、何でもありありなんだな、
タイカレーは。
しかしアジとはな。
うまかった?
投稿: チャーリー母 | 2009年6月25日 (木) 23:01
チャママ
たしかポンちゃんはサバでやってたんだ...
ウマいよ!
でも喰えねー人には絶対無理だな(当たり前)
投稿: きどこねっち | 2009年6月27日 (土) 20:56